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Somos un instituto especializado en pastelería y repostería comprometido en formar a futuros chefs y profesionales de la pastelería, brindando educación de alta calidad y experiencias prácticas que les permitan desarrollar sus habilidades culinarias y creativas. Nuestra misión es fomentar la excelencia en la pastelería, promover la innovación y la sostenibilidad en la industria, y empoderar a nuestros estudiantes para que alcancen el éxito en sus carreras.
¿Qué aprenderás?
A través de un sistema práctico y especializado podrás convertirte en un experto de la pastelería y panadería.
Aprendiendo y dominando las técnicas pasteleras y los métodos de trabajo estandarizado que te llevarán a destacar y estar preparado para asumir los retos que exige el mercado o crear tu propio emprendimiento.
Podrás convertirte en un experto del funcionamiento de utensilios y máquinas en el servicio de una cocina enfocada en pastelería y panadería, crear tu propia empresa y mucho más.
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